沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
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更新時間：2022-04-24 23:29:55作者：未知
1、主料：老黃瓜半根。
2、輔料：香辣香菇醬適量、鹽適量、白糖適量、味極鮮醬油適量、大蒜適量、香油適量。
3、去皮洗凈取出種子，沖洗干凈。
4、用刮皮刀一層層地刮出薄薄的老黃瓜片。
5、撒些鹽腌制十分鐘左右。
6、攥出多余的水分。
7、取一片老黃瓜片卷成玫瑰花卷，同樣的方法將所有的老黃瓜片都卷好，裝入盤中。
8、取小盤；大蒜壓成蒜泥放入盤中，加入適量的香辣香菇醬、香油、白糖、鹽，最后加入味極鮮醬油調(diào)味，調(diào)料隨自己的口味添加。
9、喜歡的朋友可以這樣蘸調(diào)味料吃。
10、也可以直接倒在瓜片上，這樣吃起來更方便。