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夏威夷果乳酪球

更新時間:2022-04-25 15:23:30作者:admin

夏威夷果乳酪球

夏威夷果有著“干果之王”的美譽,具有極高的營養(yǎng)價值,不管是直接食用,還是用來加工做成糕點食用,都可以起到一定的保健功效,下面就教教大家一款夏威夷果乳酪球的做法。

食材

主料:夏威夷果25克。

其實食材:奶酪110克,葡萄干25克,菠蘿15克,糖粉1大勺,果汁1小勺,椰蓉適量。

做法步驟

1.將夏威夷果放入烤箱中,開150度烘烤10-15分鐘,稍切碎。

2.奶酪隔水加熱軟化。

3.在奶酪中加一大勺糖混合均勻。

4.再倒入果汁拌勻。

5.將葡萄干和菠蘿干放入奶酪糊中稍拌。

6.最后加入切碎的夏威夷果攪拌均勻。

7.在烤盤上鋪上保鮮膜,用湯勺挖出拌好的果糊,一勺為一份,放在烤盤上冷藏20-30分鐘。

8.去除凝固的果糊,用手搓成圓球性,包裹上椰蓉,再冷藏20-30分鐘即可食用。

功效

潤腸開胃,安神健腦,補鈣補血,利尿降脂。

成品圖

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