沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時(shí)間:2022-04-25 20:03:53作者:佚名
1、用料:肉餡50g、青椒2個(gè)、蔥、姜、蒜、醬油、糖、豆瓣醬、鹽、料酒。
2、青椒去籽切成條備用,蒜兩瓣切末兩瓣切片,蔥姜切末。
3、鍋內(nèi)入油燒熱,放入蔥姜蒜末,炒香后入肉末,加一小勺料酒,一勺醬油和少許糖,翻炒一會(huì)出鍋備用。
4、鍋內(nèi)再加一點(diǎn)油,油燒熱放入蒜片,入青椒,翻炒至青椒變軟加入豆瓣醬和少許鹽、糖,再炒一會(huì)加入第二步的肉末。青椒炒熟即可出鍋。