沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
網(wǎng)站首頁(yè)
手機(jī)版
更新時(shí)間：2022-04-26 09:58:31作者：佚名
1、將魚去內(nèi)臟后洗凈，把海鹽倒在碗中，加蛋清。
2、用將鹽和蛋清攪勻（最好帶個(gè)手套，鹽對(duì)皮膚不好）。
3、將番茄切半，蒜切片，香菜切碎。番茄我用的是我自己做的干番茄，沒(méi)有就用一般的小番茄就行。
4、將3的料塞進(jìn)魚的肚子里。
5、烤盤鋪好錫紙或烤紙。
6、在烤盤上鋪上一層鹽，大小略大于魚的大小。
7、在鹽層上鋪上一層蔥頭。
8、將魚平放在蔥頭上，在魚的上面再鋪一層蔥頭。
9、用剩下的鹽沿著魚身糊住。
10、烤箱160度烤50分鐘（烤箱不同溫度時(shí)間略有不同）。