沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時(shí)間:2022-04-26 10:10:55作者:未知
1、材料:高筋面粉250g、水或者牛奶130g、白糖10g、玉米油20g、鹽3g、芝士70克、酵母3g、培根8片、玉米粒10顆、胡蘿卜半個(gè)、青豆20顆。
2、方法:把所有餅皮的材料放入面包機(jī),開(kāi)揉面程序揉面,我的是揉18分鐘,揉好的面團(tuán)放至溫暖的地方醒發(fā)至兩倍大。醒發(fā)好的面團(tuán)分成兩個(gè)小劑子,把它排氣揉勻,搟成圓形的面皮(8寸的披薩盤(pán))準(zhǔn)備一個(gè)8寸的披薩盤(pán),披薩盤(pán)中刷一層油。搟好的餅皮放入披薩盤(pán)中,拿叉子叉密密麻麻的小孔,叉的時(shí)候不能太用力,孔不能叉到披薩盤(pán)上。在餅皮上刷上一層翻茄醬或者披薩醬(超市有賣(mài)),再鋪上一層芝士,再放上一層培根,再撒上一層黃瓜玉米青豆粒,最后上面再鋪上一層芝士,芝士的量自己看著鋪,預(yù)熱烤箱180度.15分鐘,大概2分鐘就預(yù)熱好了,把披薩放入預(yù)熱好的烤箱中,開(kāi)始烤披薩,烤好的披薩取出,小心燙手哦,把披薩切成小塊。