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我買了一個菠蘿回來，但是現(xiàn)在還不打算吃，放久了我又擔(dān)心它會變質(zhì)，想請問一下菠蘿一般可以放多久呢？

菠蘿可以放多久

完整的菠蘿

7-10天。

菠蘿是一種常見的熱帶水果，如果果皮完整，沒有出現(xiàn)破皮的情況，并且保存的溫度、濕度都合適的話，一般可以保存7-10天左右，若保存措施比較好，保存時間可以更長，有的甚至可以長達20天左右。

切開的菠蘿

幾小時到2天不等。

切開的菠蘿中含有大量的水分以及糖分，比較容易滋生繁殖細菌而變質(zhì)，而且其中的氧化酶還會與空氣接觸而氧化變黑，因此保存時間并不長，它的保存時間和保存方式有很大的關(guān)系，如果是直接置于常溫下保存，一般只能保存幾小時，如果是置于冰箱冷藏，最多可以保存2天。

菠蘿變黑了還能吃嗎

能吃的情況

菠蘿變黑的原因可能是由于果肉與空氣接觸時間過久而導(dǎo)致發(fā)黑或者是由于菠蘿成熟度過高而變黑，在這兩種情況下，只有菠蘿沒有出現(xiàn)腐壞的情況，那么都是可以繼續(xù)食用的，只是口感可能會變差。

不能吃的情況

菠蘿變黑還考慮是由于腐壞變質(zhì)而導(dǎo)致的，除了變黑之外，菠蘿同時還會出現(xiàn)果肉發(fā)軟、流汁水，帶有酸臭味的情況，那么這樣的菠蘿是不建議繼續(xù)食用的，否則容易引起食物中毒。

菠蘿放久了還可以吃嗎

根據(jù)情況而定。

如果菠蘿放得時間比較久，但是保存得比較好，并沒有出現(xiàn)腐壞變質(zhì)的情況，那么還是可以繼續(xù)食用的，并不會對人體產(chǎn)生不利影響；但是如果菠蘿保存不當(dāng)，已經(jīng)有變質(zhì)的情況-，那么就不宜繼續(xù)食用了，因為其中已經(jīng)滋生了大量細菌，食用后可能會引起身體不適。

菠蘿如何保存

完整的菠蘿

菠蘿是一種熱帶水果，不建議放在低溫環(huán)境下儲存，建議可以將菠蘿直接置于陰涼通風(fēng)處保存即可，注意避光，溫度也不宜過低，建議控制在6-10攝氏度以上。

切開的菠蘿

切開的菠蘿保存時間相對較短，建議可以將其浸泡在鹽水中，放在陰涼通風(fēng)處保存，一般能保存24小時左右；或者可以將它用保鮮膜包好，然后置于冰箱冷藏，這樣保存時間相對會長一些。

菠蘿怎么切

步驟：

1、將菠蘿外皮清洗干凈，切去頭尾。

2、然后豎著將其外皮切掉。

3、將菠蘿橫放，將刀左斜著切掉菠蘿釘。

4、一行一行將菠蘿釘切掉。

5、然后將菠蘿肉切成小塊，再鹽水中浸泡片刻即可食用。