筍干老鴨煲(筍干老鴨煲怎么做比較好吃?)
2023-06-04
更新時(shí)間:2023-05-22 22:31:25作者:佚名
1、肉餃子一般煮制10分鐘左右就能煮熟。
2、在煮制餃子的時(shí)候,倒入水中的餃子不要過多,否則會(huì)發(fā)生粘連,而且在煮制的過程中,要用漏勺的背面不斷的攪動(dòng)熱水,以防止餃子受熱不勻。
3、餃子由餛飩演變而來。在其漫長(zhǎng)的發(fā)展過程中,名目繁多,古時(shí)有“牢丸”“扁食”“餃餌”“粉角”等名稱。三國(guó)時(shí)期稱作“月牙餛飩”,南北朝時(shí)期稱“餛飩”,唐代稱餃子為“偃月形餛飩”,宋代稱為“角子”,元代、明代稱為“扁食”;清代則稱為“餃子”。