沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時(shí)間:2022-04-28 01:16:24作者:未知
1、金桔用溫水加點(diǎn)鹽冼干凈,控干水分。
2、用刀切成片,千萬不要去核。
3、把冰糖壓碎,撒上冰糖碎,腌制15小時(shí),一定放在冰箱冷藏。
4、金桔腌制15小時(shí),已經(jīng)出果膠了。
5、腌好的金桔上鍋蒸60分鐘。
6、蒸好的金桔倒在平底鍋中,小火炒,金桔的果膠會(huì)慢慢滲出來。
7、金桔由金黃色變成熟黃色,太稠則加點(diǎn)水。
8、炒好的金桔倒上蜂蜜裝瓶,每天早晚泡水喝,有一定療效。