沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時(shí)間:2022-04-28 05:19:34作者:佚名
1、選用鮮嫩、粗壯的蒜苗2-4根,將蒜苗去根、去老葉后,用水清洗干凈備用。
2、將蒜苗切成小段,根據(jù)個人喜歡決定小段的長度,為了腌透和吃起來方便,小段最好不要超過2厘米長。
3、蒜苗切段裝碗里后,倒入適量食醋,不需太多,一點(diǎn)點(diǎn)就好。
4、再倒入適量佐餐醬油,要是沒有上好的佐餐醬油,就倒點(diǎn)生抽吧!
5、再均勻地撒上一小勺細(xì)鹽,放鹽花可是必不可少的哦。
6、喜歡吃醬香味道的,還可以放點(diǎn)豆瓣醬,不喜歡的可以不放。
7、最后就是攪拌啦,將這些調(diào)味品攪拌散開,讓所有的蒜苗都能沾上調(diào)料,再蓋上蓋子腌制1-2小時(shí)或者更久,就可以食用了。