沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時(shí)間:2022-04-28 15:05:34作者:佚名
步驟1
食材:雞中翅600克 可樂(lè)300克 姜1塊 干辣椒2個(gè) 桂皮1小塊 料酒10克 生抽10克
步驟2
雞翅洗凈,在雞翅2面各劃幾刀。姜1塊切片
步驟3
鍋中放入適量水,放入姜片、雞翅煮開(kāi)后撈出待用
步驟4
鍋中放入適量油,油溫?zé)?成熱,放入雞翅小火煎至2面金黃,放入姜片、干辣椒、桂皮,倒入可樂(lè)、料酒1勺、生抽1勺拌勻后煮開(kāi),換小火煮至湯汁濃稠即可裝盤(pán)