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冬天吃堅(jiān)果，保健又營養(yǎng)，和它交“朋友”一定沒錯。那么冬季吃什么干果呢？冬季多吃堅(jiān)果可以抵抗寒冷，又能預(yù)防皮膚干燥，但每一個堅(jiān)果的功效不一樣。具體冬季吃什么干果？

栗子

栗子性甘溫，入脾、胃、腎、肺經(jīng)，富含鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)及維生素C、B等，是高熱量食物之一。素有補(bǔ)腎強(qiáng)筋、養(yǎng)胃健脾、滋養(yǎng)健身的美譽(yù)。

老年人腎虧、腰腿無力或小便頻仍者，早晚各細(xì)嚼慢咽生栗一至二枚，長食有效。

葵花子

葵花子除富含蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸外，鉀、磷、鐵、鎂及維生素E含量也相當(dāng)豐富。

每100克葵花子含鉀920毫克，維生素E207毫克，豐富的鉀對保護(hù)心血管功能、預(yù)防高血壓有極大作用。

維生素E及所含的精氨酸對維護(hù)性功能、精子質(zhì)量很有幫助。

西瓜子

蛋白質(zhì)、脂肪及維生素B2含量頗豐，有清肺、潤腸、助消化的功效，且瓜子仁中含有一種降壓成分，嗑生西瓜子有降壓效果。

南瓜子

含脂肪、蛋白質(zhì)、尿酶及維生素B、C等，除有驅(qū)蟲作用外，尚有明顯的利尿功能。對膀胱炎、前列腺炎有一定療效。

核桃

核桃含豐富的卵磷脂、不飽和脂肪酸以及微量元素，另外還含有多種抗氧化劑，如維生素C和維生素E，可以對抗讓人體衰老的自由基。

核桃仁的長相很像人的大腦，所以有吃核桃補(bǔ)腦的說法。這是因?yàn)椋颂液写罅垦a(bǔ)腦益智的營養(yǎng)成分，如卵磷脂對腦神經(jīng)有良好的保健作用，非常適合生長期的孩子和經(jīng)常用腦的成人食用。

食用時需要注意，不要將核桃仁表面的褐色薄皮剝掉，這樣會損失一部分營養(yǎng)。

松子

松子不僅是一種零食，還有果中仙品的美名。松子仁中含豐富的蛋白質(zhì)，以及鈣、磷、鐵等多種礦物質(zhì)和維生素。特別是松子中的脂肪多為不飽和脂肪酸，對人體大有益處。

多吃松子，不僅對身體有益，還能起到養(yǎng)顏益智、延年益壽的作用，利于體內(nèi)多種機(jī)能的調(diào)節(jié)平衡，促進(jìn)新陳代謝，滋補(bǔ)強(qiáng)身。://.tiaoli.tv/