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火腿腸不僅味道口感好，而且具有一定的營養(yǎng)價值，食用非常方便，還十分耐儲存，但很多人說吃了火腿腸不好，不知道火腿腸里面有沒有激素呢？

火腿腸有沒有含激素

正規(guī)廠家生產的正規(guī)火腿腸是不含有的，建議選擇正規(guī)產品。火腿腸中為了可以保質期較長及本身品質原因，會添加防腐劑等添加劑，所以孕婦、兒童、老年人和體弱者少吃或不吃為好；肝腎功能不全者不宜食用。有些火腿腸由于制作原料可能有問題，導致火腿腸本身也有問題。

火腿腸對身體有好處嗎

火腿腸在加工時，為了保質期延長，它會添加多種防腐劑，也會有一些色素和香精添加進去，這些物質對人體是沒有好的處，平時經(jīng)常食用這些含有防腐劑的火腿腸，就會讓身體內積存大量的毒素，危害人們的身體健康。

火腿腸有什么危害

1、火腿腸是一種高熱量食品，而且它是加工以后的肉類食材，其營養(yǎng)價值遠遠高有新鮮的肉類那么高，人們食用以后會出現(xiàn)發(fā)胖或者營養(yǎng)不足等多種不良癥狀，對身體健康不利。

2、火腿腸在加工的過程中，會產生一些亞硝酸鈉，這種物質是一種毒性成分，會傷害人體內的健康細胞，會讓癌變高發(fā)，如果過量吸收這種成分，不但會讓癌癥的發(fā)生機率增加，還會讓人們出現(xiàn)頭痛和惡心以及嘔吐等多種不良癥狀。

3、火腿腸在加工時，為了保質期延長，它會添加多種防腐劑，也會有一些色素和香精添加進去，這些物質對人體是沒有好的處，平時經(jīng)常食用這些含有防腐劑的火腿腸，就會讓身體內積存大量的毒素，危害人們的身體健康。

火腿腸有什么功效

1、補充能力量

火腿腸含有供給人體需要的蛋白質、脂肪、碳水化合物、各種礦物質和維生素等營養(yǎng)，還具有吸收率高、適口性好等優(yōu)點，能快速為人體補充能量。

2、健脾開胃

火腿腸性溫，味甘咸，具有健脾開胃的功效，適用于脾虛少食、不思飲食者。

3、補充蛋白質

火腿腸雖然是加工食品，但主要原料為畜禽肉，富含蛋白質，能維持每個細胞正常與新陳代謝。

4、增加飽腹感

火腿腸富含脂肪，能維持體溫和保護內臟;提供必需脂肪酸;促進這些脂溶性維生素的吸收;增加飽腹感。