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素餃子皮怎么包 素餃子皮包法

更新時(shí)間：2022-05-01 01:56:14作者：未知

素餃子皮怎么包 素餃子皮包法

1、先用溫水和面，揉成一個(gè)光滑的面團(tuán)，醒面30分鐘。

2、把白菜切碎，蔥花切碎，姜切沫，放在盆中。

3、在盆中加入適量的蝦皮提鮮，加鹽，生抽，五香粉調(diào)味，再加入少量的玉米淀粉，用來(lái)吸收白菜里的水分。

4、醒好的面搓成長(zhǎng)條，分成大小均勻的小面劑，用手揉成圓形，再用搟面杖搟成餃子皮。

5、在餃子皮上面放適量的白菜餡，把餃子皮收口，捏緊即可。

本文標(biāo)簽： 餃子  皮包  

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