沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時間:2022-05-01 02:21:22作者:佚名
1、面粉、雞蛋、植物油稱好裝進盆中。
2、酵母粉備好。
3、將酵母粉用溫水化開靜置5分鐘。
4、酵母水倒進面粉中將面粉攪拌成絮狀。
5、揉成光滑的面團蓋上保鮮膜發(fā)酵。
6、發(fā)酵至2倍大。
7、分成3個大小差不多的三個劑子,抹上油松弛10分鐘。
8、適量食鹽用水化開備用。
9、取一個面團搟開,一面抹上植物油。
10、翻一面刷鹽水后用去籽工具壓花后撒白芝麻。
11、烤箱預熱220度,20分鐘左右即可。