沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時(shí)間:2022-05-02 00:26:25作者:佚名
1、材料:豬蹄、姜、蔥、蒜、香葉、八角、花椒、小茴香、桂皮、冰糖、啤酒、老抽、料酒。
2、將豬蹄下冷水鍋中,放入姜、蔥、花椒、八角、料酒,燒開(kāi),撇去浮沫,取出豬蹄備用。
3、鍋里放入啤酒,再放入豬蹄,加適量的水至少要沒(méi)過(guò)豬蹄3CM左右,放入姜、蔥、蒜、香葉、八角、花椒、小茴香、桂皮、冰糖、老抽,然后燒開(kāi),改中火燉一小時(shí)左右即可。