沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時間:2022-05-03 13:09:41作者:佚名
1、山藥300克,澄粉90克,奶粉10克,煉乳20克,牛奶20克,玉米油10克,鮮紅棗300克,手粉100克。
2、紅棗洗凈放鍋里煮,山藥洗凈切段放蒸墊上蒸,用九陽新款電飯煲兩種同時進行,選擇蒸煮模式,30分鐘完成,剛剛好。
3、蒸好的山藥去皮用搟面杖搟成山藥泥,跟澄粉、煉乳、牛奶、玉米油混合均勻揉成面團,再放入蒸鍋中大火蒸制10分鐘,還是選擇九陽的蒸煮模式完成。
4、煮好的紅棗(紅棗只需煮20多分鐘就熟了)第一步取出山藥的同時,紅棗也取出晾涼,剝皮去核,用到剁碎成棗泥,然后分成六等份,團成棗泥丸子。蒸好的山藥面團也揉勻,分六等份,也團成團。把山藥丸子壓扁,包入棗泥丸子,團成團,撒上少許手粉,用月餅?zāi)>邏撼霰ぴ嘛灥臉幼印?/p>