沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時(shí)間:2022-05-03 20:07:46作者:佚名
1、食材:扁豆500克、鹽15克、姜15克、蔥30克、醬油10克。
2、切肉片腌制備蔥姜蒜,醬。
3、扁豆掰去頭順勢(shì)撕掉老筋再掰成段。
4、鍋熱倒油中小火放姜蔥蒜片煸香后撥到鍋一旁放肉煸變色。
5、放醬炒出香味,放豆角段兒炒能看到?jīng)]粘上醬的部分顏色變色。
6、放水與豆角齊平燒開調(diào)中小火燉大約6,7分鐘。
7、等豆角變成醬色可以嘗嘗味道要是咸味兒不夠加點(diǎn)鹽調(diào)到合適時(shí)放蒜大火收汁。