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板栗是生活中常見的一種食物，其營養(yǎng)價(jià)值以及食用價(jià)值是比較高的，深受廣大群眾的歡迎，那板栗怎么保存不會(huì)壞還新鮮？板栗可以放多長(zhǎng)時(shí)間？

板栗怎么保存不會(huì)壞還新鮮

板栗是生活中常見的一種堅(jiān)果，成熟后就會(huì)掉落，一般來說，主要是采摘了的板栗，保存時(shí)間長(zhǎng)后，其口感或多或少都會(huì)發(fā)生變化，只是變化多少而已，板栗主要有以下保存方式：

自然保存

板栗作為一種堅(jiān)果，保存時(shí)間是比較長(zhǎng)的，最簡(jiǎn)單的一種保存方法就是自然保存，也就是板栗采摘后將其放在冷凍水泡7-10天左右，時(shí)間到后將其撈出掛在通風(fēng)處進(jìn)行保存，能保存1-2個(gè)月左右。

通風(fēng)保存

板栗是不宜受潮的，一旦受潮后就會(huì)滋生細(xì)菌以及微生物導(dǎo)致其變質(zhì)，因此板栗保存可以放在家里通風(fēng)的地方，均勻的擺放好，這樣可以將板栗保存很長(zhǎng)時(shí)間。

冰箱冷藏

板栗還可以放在陽光下曬干后置于冰箱冷藏，具體做法就是曬干后，剝殼后用保鮮袋裝好，置于冰箱冷藏保存即可。

板栗可以放多長(zhǎng)時(shí)間

看情況

如果是生板栗，那么保存時(shí)間是比較長(zhǎng)的，根據(jù)其保存方法決定，一般可以保存1-2個(gè)月左右，屬于一種可以長(zhǎng)期保存的食物。

但要是將其煮熟后，板栗就比較容易滋生細(xì)菌以及微生物，常溫下一天就會(huì)變質(zhì)；將其置于冰箱可以存放2-3天左右，時(shí)間不宜過長(zhǎng)，否則會(huì)影響其口感。

板栗怎么去皮和殼

由于板栗殼比較堅(jiān)硬，生活中將其去殼是比較困難的，要是牙齒比較好，那么可以用牙齒咬開；但要是牙齒不好，那么可以用刀將板栗尾部切開，放沸水中煮3-5分鐘左右，最后將其拿出就可以很好去殼了。

還有一種方法就是用刀在板栗背部開一刀，然后將其置于微波爐用大火加熱3分鐘，時(shí)間到后拿出，就會(huì)發(fā)現(xiàn)板栗殼很好剝了。

板栗一天吃多少合適

建議一天吃不超過10個(gè)。

板栗是一種營養(yǎng)價(jià)值以及食用價(jià)值很高的食物，適量吃對(duì)人體健康具有好處，但由于其含有大量的維生素、纖維素以及淀粉，過量吃不利于人體腸胃負(fù)擔(dān)，因此建議人體一天吃不超過10個(gè)板栗是最好的。