沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
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更新時(shí)間：2022-05-05 23:49:42作者：未知
1、食材；翅中10個(gè)、番茄醬適量、料酒適量、白糖適量、鹽適量。
2、翅中洗干凈，兩面劃幾刀，放入碗中，加如料酒和姜，攪拌均勻，腌制20分鐘。
3、煎鍋中放油，把腌好的翅中放進(jìn)去，煎熟一面再翻面，煎熟另一面。
4、將料酒、白糖、鹽和番茄醬放入碗中，加入清水，攪拌均勻。
5、倒入調(diào)好的汁，一定要沒(méi)過(guò)翅中。
6、大火燒開(kāi)后，小火慢燉至翅中軟爛。
7、最后大火收汁，撒上蔥花或香菜即可。