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核桃作為一種最常見的堅果，很多人都喜歡吃，那么要是核桃放的太久了，外殼都是黑的，還能吃嗎？下面就一起來看看吧！

核桃外殼黑了能吃嗎

視情況而定。

核桃殼外邊是黑的不一定就發(fā)霉了，有些是因為之前去皮（從樹上摘下來后，要曬干去皮，也就是外邊包著核桃的綠殼子）不徹底，殘留在核桃殼縫隙中，風(fēng)化后留下的，對果瓤沒任何影響。

新鮮核桃怎么保存最好

新鮮的核桃在去除外殼后可以稍微風(fēng)干，然后用保鮮袋或者密封罐裝著，放進冰箱冷藏室冷藏，想吃的時候可以隨時取用，或者自然風(fēng)干、做成干核桃。

孕婦可以吃核桃嗎

孕婦可以吃核桃。

雖然說孕婦不能吃核桃分心木，但是孕婦吃核桃是沒關(guān)系的，核桃的營養(yǎng)價值比較豐富，而且還含有豐富的葉酸，葉酸這種物質(zhì)，對于早期胎兒的腦部發(fā)育是有促進作用的，而且寶寶的發(fā)育也是最先從腦部發(fā)育開始的，這也是為什么醫(yī)生要建議孕媽媽在懷孕之前就開始補充葉酸的原因了，孕婦可以適量吃核桃，每天吃2-6個就可以了，可不要吃多哦！

經(jīng)常吃核桃有什么好處

核桃仁含有豐富的營養(yǎng)素，每百克含蛋白質(zhì)70-80克，脂肪極少，碳水化合物10克;并含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質(zhì)、以及胡蘿卜素、核黃素等多種維生素。核桃是最好的健腦食物，又是神經(jīng)衰弱的治療劑?；加蓄^暈、失眠、心悸、健忘、食欲不振、腰膝酸軟、全身無力等癥狀的人，經(jīng)常吃核桃有改善的作用。