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香煎豆腐的汁怎么調(diào) 香煎豆腐的汁調(diào)制教程

更新時(shí)間：2022-05-11 20:54:07作者：佚名

香煎豆腐的汁怎么調(diào) 香煎豆腐的汁調(diào)制教程

1、豆腐500克、蒜3瓣、小米辣20克、香蔥30克、雞蛋100克、淀粉50克、芝麻1勺、生抽3勺、鹽1勺。

2、步驟：豆腐切薄片，雞蛋打散，將切好的豆腐裹上淀粉、蛋液，鍋中熱油，油熱放入豆腐，煎至兩面金黃。

3、調(diào)料汁：適量蒜末、小米辣段、3勺生抽、1勺白芝麻、適量蔥花、150ml清水，攪拌均勻調(diào)成汁。將料汁淋到豆腐上，煮開(kāi)淋入剩余的雞蛋液，煮至湯汁濃稠即可開(kāi)吃。

本文標(biāo)簽： 香煎豆腐的汁怎么調(diào)  

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