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五味子怎么吃

更新時(shí)間:2022-05-11 21:22:38作者:admin

五味子怎么吃

五味子性溫,味酸,可以斂肺、固澀、滋腎、生津、止渴、止瀉、止汗,具有很好的營養(yǎng)和藥用價(jià)值,那么在生活中五味子怎么吃最好呢?

五味子酒

材料:五味子100克,白酒500毫升。

做法:將五味子洗凈后瀝干,浸泡于白酒中,放于陰涼處,于兩周后備用。

功效:可以益氣安神,生津止渴。五味子性溫味酸,含有揮發(fā)油、蘋果酸及各種維生素等,可以治療因神經(jīng)衰弱所導(dǎo)致的頭痛、失眠、心悸等癥狀。

杜仲五味子茶

材料:五味子9克,杜仲12克。

做法:將杜仲和五味子裝入用紗布制成的藥袋中,在放入暖瓶,沖入900毫升的沸水,蓋上瓶蓋悶泡約30分鐘,即可飲用。

功效:可以滋補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋健骨,并且具有降血壓,蓋上失眠的作用。

五味子枸杞飲

材料:醋炙五味子100克,枸杞子100克。

做法:將枸杞子洗凈,剪碎,于醋炙五味子混合均勻,分裝在兩只熱水瓶中,每瓶加沸水750毫升,兌入適量白糖,塞緊瓶蓋,浸泡3日。

功效:可以益氣滋陰,生津開胃。適用于夏季食欲減退、身體消瘦、疲乏無力、口干口渴者飲用。

五味子膏

材料:五味子500克,煉蜜1000克。

做法:將五味子洗凈,放在砂鍋中,加水浸漬12小時(shí),然后煎熬4小時(shí)左右,濾出煎液,再煎第二次,共煎三次。合并煎液,用文火濃縮,調(diào)入煉蜜,和勻收膏。

功效:可以滋養(yǎng)心腎,安神益智。適用于神經(jīng)衰弱,失眠多夢(mèng)、心悸易驚,健忘、遺精、腰酸腿軟等。

五味子紅棗茶

材料:紅棗去核5個(gè),五味子10克,冰糖20克。

做法:將五味子去雜質(zhì),冰糖打碎備用。將五味子、冰糖、紅棗放入燉杯內(nèi),加水適量,燉杯置武火上煮沸,在轉(zhuǎn)文火燉25分鐘,即可代茶飲用。

功效:可以補(bǔ)養(yǎng)肝腎,益氣生津。

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