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1、豬肉150g，咖喱辣味一盒，土豆1個，洋蔥半個，青椒1個，蘑菇100g。

2、把蔬菜切成小塊，方便做手卷，太大塊裝不下。

3、熱油鍋先倒入洋蔥炒軟透明。

4、放入肉和其他蔬菜翻炒到肉基本熟了。

5、倒入水大火燒開后轉(zhuǎn)小火燉到土豆熟透，關(guān)火，把百夢多咖喱掰開全部倒入鍋

6、拌勻咖喱和湯汁后再次開火燉一會收一下汁就好了。

7、海苔準(zhǔn)備長方形，米飯涼一點，不然海苔很容易軟掉。

8、海苔卷起來放入一勺米飯。

9、加入一勺咖喱就好啦。