沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
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更新時(shí)間：2022-05-14 07:58:52作者：佚名
1、主料：秋葵適量、蠔油1勺、白糖少許、剁椒1小勺、胡椒粉少許、食用油適量。
2、準(zhǔn)備適量秋葵，用清水洗干凈。
3、鍋中加適量清水燒開，加入一勺鹽，放入秋葵焯水1分鐘左右，撈出過涼水。
4、焯過水的秋葵瀝干水分，斜切成1厘米左右的厚片。 大蒜2瓣切成末。
5、鍋中倒入少許油燒熱，下蒜末爆香。
6、倒入秋葵翻炒2分鐘。
7、加入一勺蠔油，一小勺剁椒，少許白糖，翻炒均勻，最后撒少許胡椒粉，出鍋裝盤即可。
8、上桌開吃嘍，爽口脆嫩，好吃又健康，秋葵這個(gè)做法比涼拌的更好吃，脆嫩爽口，營(yíng)養(yǎng)又鮮美，趕緊來(lái)試試吧