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大腹皮，為棕櫚科植物檳榔的干燥果皮。它有哪些營養(yǎng)價值呢？

營養(yǎng)成分

大腹皮主要含生物堿，生物堿含0.3％～0.6％，有檳榔堿、檳榔次堿、去甲基檳榔次堿、去甲基檳榔堿、檳榔副堿、高檳榔堿等。

對腸平滑肌的作用

大腹皮煎劑能使兔離體腸管緊張性升高，收縮幅度減少，其作用可被阿托品所拮抗。

驅(qū)蟲作用

大腹皮能刺激副交感神經(jīng)，促進胃腸蠕動而致腹瀉并能使心博變緩，血壓下降及促進唾腺，汗液分泌。還能麻痹絳蟲神經(jīng)系統(tǒng)，故可驅(qū)絳蟲。

免疫作用

大腹皮水煎劑對小鼠溶菌酶含量有增高趨勢，大腹皮水提液有較強的抗補體活性作用，但對脾指數(shù)和T細胞均無影響。

抗凝作用

大腹皮水提液還能顯著延長凝血酶所致的人血纖維蛋白的凝聚時間。