沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時(shí)間:2022-05-14 11:55:53作者:admin
天麻是一種食用價(jià)值比較高的中藥材,一般可以打成天麻粉或是切片內(nèi)服,對(duì)人體健康有很好的保護(hù)作用,最值得一提的就是,它有很好的治療頭痛效果。平時(shí)買回來的新鮮天麻要按照合理的方法保存,才不會(huì)出現(xiàn)變質(zhì)腐爛的情況,那么新鮮天麻怎樣保存時(shí)間更長(zhǎng)呢?
將備好的天麻按照合適的方式將其切成小片之后置于罐子中,加入適量的蜂蜜進(jìn)行保存,這樣保存天麻的話,大約可以保存至一年左右的時(shí)間,如果沒有蜂蜜的話也可以將其浸泡在酒中的,都可以很好的很好的發(fā)揮天麻的食用價(jià)值。
將備好的天麻用報(bào)紙包住之后,放入冰箱冷藏室中進(jìn)行保存,這樣可以保證天麻中含有的水分不會(huì)出現(xiàn)流失的情況,而且在平時(shí)生活中如果將天麻置于冰箱中進(jìn)行保存的話大約可以很好的保存至兩個(gè)月的時(shí)間。
天麻在保存的時(shí)候也可以將其進(jìn)行凍干之后的低溫保存,因?yàn)檫@樣保存的天麻的話不僅可以很好的將其其中含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量和其中含有的水分很好的得到一定的保存的作用,而且在平時(shí)生活中這樣保存天麻的成本也會(huì)比較低一些,所以在平時(shí)生活中的話是可以嘗試著這樣的方式進(jìn)行保存的。
保存天麻的時(shí)候最好是不要一次保存過長(zhǎng)的時(shí)間,不然的話會(huì)導(dǎo)致保存的天麻中含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)出現(xiàn)嚴(yán)重的流失的情況,一般保存天麻的時(shí)候只要在三個(gè)月左右的時(shí)間即可,而且最好是將其曬干水分之后進(jìn)行保存,這樣可以保證天麻的保存時(shí)間會(huì)長(zhǎng)一些。
吃天麻需要掌握正確的方法,由于天麻的主要有效成分遇熱極易揮發(fā),不論另煎或共煎,都會(huì)因受熱而失去鎮(zhèn)靜與鎮(zhèn)痛的作用。如果用來燉雞、燉鴨以補(bǔ)養(yǎng)身體,是不正確的。正確的服用方法應(yīng)是先將天麻洗凈,再用少量水潤(rùn)透,待軟化后,切成藥片,晾干,研末吞服,也可研末入丸、散劑服用。
1、天麻不適合長(zhǎng)久煎煮,煮的時(shí)間要把握好。天麻與他藥共煎會(huì)因熱而失去鎮(zhèn)靜鎮(zhèn)痛的有效成分。天麻的主要成分為天麻甙,遇熱極易揮發(fā)。所以,天麻最好先用少量清水潤(rùn)透,待軟化后切成薄片,晾干或曬干研末,用煎好的湯藥沖服,或研末入丸、散服用。
2、凡血虛、見津液衰少、陰虛者,均慎用。
3、即使針對(duì)肝陽(yáng)上亢、痰阻經(jīng)絡(luò)等實(shí)證,使用天麻也要詳審病情,隨癥加減,方能取得良好的治療效果。
4、重視用量。古書曾經(jīng)說過,《本草衍義》有“天麻須別藥相佐使,然后見其功”的記述。古今醫(yī)家很少單味使用天麻,而多根據(jù)不同病癥組方用藥。如:半夏白術(shù)天麻湯、天麻鉤藤飲、天麻丸等。臨床證明,單獨(dú)使用天麻的效果不佳或者效果不確定。
5、對(duì)于用量一定要適當(dāng),使用單味天麻或天麻制劑時(shí),如出現(xiàn)頭暈、胸悶氣促、惡心嘔吐、心跳及呼吸加快、皮膚瘙癢等時(shí),應(yīng)立即停藥,癥狀嚴(yán)重者應(yīng)及時(shí)到醫(yī)院診治。
6、如果身體出現(xiàn)頭痛頭暈、渾身無(wú)力、臉色發(fā)白、稍勞累頭就痛,或頭痛且頭部有沉重感、吃飯不香、困倦易睡,或頭痛一直未愈,痛處固定、痛如針刺等等,則絕非一味天麻所能解決,需請(qǐng)中醫(yī)辨證組方才能有效。