沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時(shí)間:2022-05-17 00:02:38作者:佚名
步驟1
食材:包菜250克、香菇100克、大蔥10克、姜3克。調(diào)味料:食用油5克、鹽3克、胡椒粉1克、味極鮮3克、耗油2克、雞精1克。
步驟2
包菜切絲,放入2克鹽,腌制30分鐘,洗凈,擠干水分。
步驟3
大蔥切末。
步驟4
姜切末。
步驟5
炒鍋中油溫5成熱時(shí),放入香菇丁炒軟,加入1克鹽、胡椒粉、味極鮮、耗油、雞精炒勻,盛出放涼,放入包菜絲。
步驟6
拌勻即可。