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排骨燒蘿卜的做法（排骨燒蘿卜的做法竅門）

更新時(shí)間：2022-05-20 18:00:42作者：佚名

排骨燒蘿卜的做法（排骨燒蘿卜的做法竅門）

1、排骨涼水下鍋、水開后煮5-8分鐘，撈出瀝干水分。然后重新起油鍋，把排骨放進(jìn)去中火煸炒蘿卜。

2、炒到排骨表面微微金黃之后，下入蔥蒜等香料然后加入適量的老抽醬油翻炒。

3、排骨都均勻上色后加入適量水沒過排骨，并倒入適量生抽，大火煮開后轉(zhuǎn)小火燉煮50分鐘。

4、放入白蘿卜繼續(xù)燉煮30分鐘左右（燉煮到一半的時(shí)候加入適量的鹽）

5、最后開大火收汁，裝盤后撒入適量蔥花即可。

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