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上湯豆苗的做法（廣東上湯豆苗的做法）

更新時間：2022-05-23 05:01:47作者：佚名

上湯豆苗的做法（廣東上湯豆苗的做法）

步驟1

所需食材：豌豆苗100克，火腿腸1段 ，松花蛋1個，大蒜2瓣，小蔥1根、清水500毫升，鹽5克。

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步驟2

豆苗洗凈。

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步驟3

火腿腸切丁。

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步驟4

小蔥切段。

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步驟5

皮蛋切碎。

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步驟6

蒜切片。

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步驟7

炒鍋油溫6成熱，放火腿腸、蒜片翻炒5分鐘；

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步驟8

加入水，放皮蛋碎，加蔥段，大火煮沸后轉(zhuǎn)中小火煮3分鐘。

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步驟9

加豆苗煮5分鐘，加鹽調(diào)味即可。

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