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心者,君主之官。心在人體的生命活動中具有極其重要的意義:如果一個人的心氣旺盛，血液便能流注并營養(yǎng)全身，面色也會變得紅潤有光澤;如果一個人的心氣不足，則血流不暢或血脈空虛，就會出現(xiàn)心悸、氣短、失眠等癥狀。因此，養(yǎng)生貴在養(yǎng)心。

酸棗仁

推薦理由:酸棗仁是養(yǎng)心安神之物，常用于心悸失眠、健忘多夢者，此外還有鎮(zhèn)痛、降血壓的功效。經常食用酸棗仁做成的藥膳,對電磁波輻射引起的頭痛、心悸、失眠以及心脾兩虛弓起的心悸、失眠、多夢等癥有改善作用。

酸棗仁夏枯草瘦肉湯

材料:豬瘦肉250克，夏枯草、酸棗仁各10克，花生20克，紅棗5~6顆，姜片少許。

調料:鹽適量。

做法:

1.將夏枯草去雜質,洗凈;酸棗仁、花生、紅棗分別洗凈;豬瘦肉洗凈，切塊。豬瘦肉塊冷水下鍋,煮凈血水，撈出沖凈。

2.將所有材料放入鍋中,加適量清水,大火煮沸后轉小火燉1~2小時,加鹽調味即成。

桂圓

推薦理由:桂圓具有補益心脾、補氣血、益智安神的功效,中醫(yī)中常用來調理思慮過度、健忘、心悸、失眠以及神經衰弱等癥狀。中醫(yī)里，常用桂圓搭配小米、紅棗煮粥，或搭配紅棗、百合等燉湯，非常適宜心脾虛損、氣血不足所致的失眠健忘、驚悸怔忡者食用。

蓮子

推薦理由:《神農本草經》中記載，蓮子“主補中、養(yǎng)腎、益氣力”。適量食用蓮子，能補中益氣、養(yǎng)心安神,非常適合神經衰弱之失眠、多夢者。另外，蓮子心具有清熱除煩的功效，能祛除心火，緩解心火上炎導致的失眠、心煩、口舌生瘡等。

養(yǎng)心安神的飲食原則

飲食以養(yǎng)心安神、養(yǎng)陰補血為原則，多吃具有養(yǎng)心安神、保健大腦作用的食物;適量補充水分;多吃新鮮的蔬菜和水果，增加維生素C的攝入。

養(yǎng)心安神飲食上要注意什么

1、蓮子、百合、茯苓、紅棗、小麥、小米、桂圓、牛奶等食物具有養(yǎng)心安神的功效，平時可以適量多吃。

2、銀耳、藕粉、西瓜、鴨肉、蘋果、甘蔗、梨等食物具有養(yǎng)陰生津的功效,能預防心火上炎所致的失眠、多夢、心悸等不適，平時可適量食用。

3、肉桂、花椒、辣椒、芥末、狗肉等辛辣刺激性食物，以及肥肉、甜品等肥甘厚膩食物可加重陰虛燥熱，使心臟負擔加重，平時不宜多吃。

4、不利于養(yǎng)心，平時不宜多飲，睡前忌飲用這些飲品。

5、心氣不足的人大多身體虛弱而脾胃功能又差,因此不宜服過于滋膩或溫熱的補品，如鹿茸、人參等。