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冬季便秘怎么調(diào)理，干燥寒冷的冬季，大家在減少戶外活動的同時，也減少了日常新鮮蔬果的食用，使便秘的發(fā)生往往比其他季節(jié)更頻繁。因此，對冬季便秘的營養(yǎng)調(diào)理更為重要。

紅薯

紅薯是冬季最常見的蔬菜，味道甜美，含有豐富的膳食纖維、維生素和鈣、鉀、硒等微量元素，具有健脾補虛、潤腸通便的功效，曾被世界衛(wèi)生組織評選為“十大最佳蔬菜”之一。紅薯中的纖維素含量很豐富，能夠刺激消化液分泌和胃腸壁蠕動，有效縮短廢棄物在腸道停留時間，對消除便秘和預防腸道疾病很有幫助。

香蕉

我們都知道吃香蕉有助于預防便秘，當然必須熟透的香蕉，因為沒有成熟的香蕉中含有大量鞣酸，鞣酸有收斂作用，會抑制腸胃蠕動，讓便秘加重。而成熟的香蕉含有大量水溶性植物纖維，能刺激胃腸液分泌，促進腸胃蠕動，并吸附水分到固體物，讓糞便變軟從而更容易排出。

燕麥

燕麥中的膳食纖維含量極高，能促進腸胃蠕動，改善便秘。同事，燕麥中的水溶性纖維遇水膨脹，可以延遲食物中胃里停留的時間，增加飽腹感，是特別適合減肥人士食用的食物。但要注意的是市面上很多是速食麥片，里面有很多添加劑，要注意選擇無任何添加的純燕麥片，食用的是時候放一點蜂蜜，緩解便秘效果顯著。

玉米

玉米是一種可替代部分主食的粗糧，含有大量營養(yǎng)物質(zhì)，其維生素含量非常高，是大米、小麥的5倍以上，鈣含量也很高，可與乳制品媲美。玉米中含有豐富的植物纖維素，能夠加速體內(nèi)廢棄物及有害物通過腸道排出體外，有潤腸通便之功效，從而降低結(jié)腸癌的發(fā)生率。

蘋果

蘋果中含有豐富的有機酸，能刺激腸胃蠕動，促進排便；同時，蘋果中所含的纖維素具有很強的吸水性，能使腸道內(nèi)固體物變軟，有利于糞便順利排出。

魔芋

魔芋歷來被譽為“腸道清道夫”，含有非常高的纖維素，據(jù)測定，沒100g魔芋含70多克纖維素，含量遠高于玉米、紅薯、香蕉等，食用魔芋能促進腸胃蠕動，潤腸通便，防治便秘的同時還有助于減肥。

卷心菜

卷心菜就是我們常說的圓白菜，性平味甘，含有很多纖維素和微量元素，含水量豐富，90%的成分為水，具有促消化、增食欲、防便秘的功效，是肛腸疾病患者的有效食品。

水

緩解便秘最有效的方法就是喝水。冬天不像夏季那么容易口渴，喝水的機會減少，但是冬季空氣干燥，身體在不知不覺中處于脫水狀態(tài)，體內(nèi)水分不足導致便秘。所以冬天也要適時補充水分，不要等口渴了才記得喝水。