沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時間:2022-06-06 15:03:15作者:未知
步驟1
食材:蒜苗100克、干蝦50克、紅椒1個、大蔥10克、姜2克。 調(diào)味料:食用油5克、料酒1克、生抽1克、雞精1克、白胡椒粉1克。
步驟2
蒜苗桿切片,蒜苗葉切段。
步驟3
紅椒切絲,大蔥切片,姜切末。
步驟4
干蝦用沸水泡發(fā)30分鐘,備用。
步驟5
熱鍋倒油,油溫5成熱時,下蔥、姜,炒香。
步驟6
放干蝦、蒜苗桿、紅椒,炒2分鐘。
步驟7
調(diào)入生抽、料酒、雞精、白胡椒粉、蒜苗葉,炒勻即可。