沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時間:2022-06-11 20:00:08作者:佚名
步驟1
準備食材:大米200克 皮蛋30克、食鹽1茶匙、姜1塊、小蔥1根、枸杞5克。
步驟2
大米洗凈備用。
步驟3
枸杞浸泡10分鐘。
步驟4
皮蛋去殼切丁。
步驟5
小蔥切蔥花。
步驟6
姜切絲。
步驟7
首先砂鍋內(nèi)倒入適量清水,蓋上蓋,大火燒開,再倒入洗好的大米拌勻,轉(zhuǎn)中火煲30分鐘熬成粥。
步驟8
然后倒入皮蛋、姜絲、枸杞繼續(xù)小火煲8分鐘。
步驟9
接著放入食鹽,撒上蔥花攪拌均勻。
步驟10
最后盛入碗中即可。