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冬季除了自身的穿著要保暖點之外，還要通過飲食來暖和自己的身體，那么過冬吃什么食物御寒？

大蒜

雖然吃完了大蒜嘴里會有一股不可描述的味道，但是它含有豐富的含硫化合物，其中“大蒜素”具有殺菌、抑菌、抗癌、抗衰老等醫(yī)療保健功能，可以抵抗感冒發(fā)炎。

除此之外，大蒜在活化細胞、加快新陳代謝、改善血液循環(huán)、緩解疲勞的工作上可以說是盡職盡責(zé)。不要擔(dān)心味道，吃完刷刷牙，或者吃塊口香糖都可以，難道誰還不吃個蒜了？

紅薯

紅薯富含膳食纖維，具有阻止糖分轉(zhuǎn)化脂肪的特殊功能，促進胃腸蠕動和防止便秘，在抵御胃寒上也具有一定的功效。

堅果

堅果里面有大量的不飽和脂肪酸、維生素e和磷脂等，具有強心健體以及補腎御寒的功效，能增強抵抗力和免疫力，平時可以多吃花生芝麻核桃，但是對于經(jīng)常上火、痰熱咳嗽及腹瀉的人群盡量少吃。

牛肉

牛肉富含蛋白質(zhì)，氨基酸，能提高機體抗病能力，可以有效補血養(yǎng)血，冬季食用牛肉還可以暖胃補益。而且，牛肉中脂肪含量很低，但卻富含結(jié)合亞油酸，這些潛在的抗氧化劑可以幫助女性養(yǎng)顏抗衰。

蘿卜

“冬吃蘿卜夏吃姜，不用醫(yī)生開藥方”。蘿卜吃到胃里以后，能降低體內(nèi)的燥熱，整個人身體的溫度偏低，所以置身冬天的冷空氣中也就不覺得冷了；而且蘿卜中含有較多的維生素B和C，能緩解感冒，最好是白蘿卜，補水、促消化、增強免疫力還能預(yù)防便秘。

羊肉

寒冬里，各地羊肉倍受青睞。羊肉除了營養(yǎng)豐富外，有溫中健脾、補腎壯陽、益氣養(yǎng)血等功效。冬季常吃不僅能增加人體熱量，抵御寒冷，還能增加消化酶，保護胃壁修復(fù)胃粘膜，幫助脾胃消化，起到抗衰老作用。

紅棗

大棗含有大量的糖類物質(zhì)，并含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿卜素、尼克酸等多種維生素，具有較強的補養(yǎng)作用，能提高人體免疫功能，增強抗病能力。