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蒸茄子的做法 涼拌蒸茄子的做法

更新時間：2022-06-14 20:01:10作者：未知

蒸茄子的做法 涼拌蒸茄子的做法

步驟1

準備食材：咸蛋黃2個，茄子1根，青椒10克，紅椒5克，小蔥1根；調(diào)味料：食用油4克，白胡椒粉1克，糖2克。

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步驟2

茄子切條。

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步驟3

咸蛋黃壓碎。

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步驟4

加白胡椒粉、糖，拌勻。

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步驟5

青椒切末。

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步驟6

紅椒切末。

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步驟7

小蔥切蔥花。

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步驟8

鋪上咸蛋黃。

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步驟9

放入蒸籠。

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步驟10

大火蒸15分鐘，取出。

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步驟11

碗中撒入紅椒、青椒、蔥花。

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步驟12

熱鍋倒油，油溫6成熱時，淋入碗中。

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步驟13

淋完油即可食用。

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本文標簽： 蒸茄子的做法  蒸茄子  下飯菜  

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