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釀苦瓜怎么做 廣東的釀苦瓜怎么做

更新時(shí)間：2022-06-22 05:01:19作者：佚名

釀苦瓜怎么做 廣東的釀苦瓜怎么做

步驟1

準(zhǔn)備食材：苦瓜200克、豬瘦肉100克、姜1塊、鹽 1茶匙、味精 1茶匙、生抽 1茶匙、淀粉 10克

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步驟2

五花肉洗凈剁成泥。

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步驟3

苦瓜切圈。

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步驟4

去掉瓜籽。

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步驟5

姜切末。

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步驟6

然后碗中倒入肉餡，再加入姜末、鹽、味精、生抽、淀粉，攪拌均勻備用。

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步驟7

接著將苦瓜擺入盤中，再把肉餡填在苦瓜內(nèi)。

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步驟8

接下來放入蒸鍋，上汽蒸10分鐘取出。

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步驟9

最后淋入生抽在苦瓜段上即可。

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本文標(biāo)簽： 釀苦瓜怎么做  釀苦瓜  熱菜  

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