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西瓜是夏季消暑的首選水果，我們吃完西瓜都會(huì)習(xí)慣性的將瓜皮扔掉，實(shí)際上西瓜皮的功效與作用也是有很多的，既可食用亦可藥用，可謂好處多多。

西瓜皮的功效與作用

西瓜皮中含有大量的瓜氨酸，能夠促進(jìn)尿素形成，從而具有利尿作用，對(duì)于腎炎水腫，肝病黃疸和糖尿病起到輔助治療作用，此外，西瓜皮還能起到解熱，促進(jìn)傷口愈合，促進(jìn)人體皮膚新陳代謝吸收的功效，還能使皮膚變得更加光滑白嫩。西瓜皮解暑清熱，含糖量也不高，適合各類人群食用。

西瓜皮的食用方法

將西瓜皮切絲和煮熟的瘦肉絲或者雞肉絲一起涼拌食用，能起到壯陽作用。

西瓜皮和鮮荷葉，絲瓜一起加清水燉煮食用，能夠緩解身熱口渴癥狀。

新鮮的西瓜皮和紅棗一起加清水煎煮當(dāng)茶飲用能起到健脾消暑的效果。

在煮沸的綠豆湯中加入西瓜皮同煮食用，能有效消除痤瘡。

西瓜皮去痱子

夏季很多人身上容易長(zhǎng)痱子，西瓜皮具有清熱解毒作用，無論是內(nèi)服還是外用都能很好的起到去痱子的效果：

外用：將新鮮的西瓜汁搗碎取汁水涂抹在痱子部位，大約五六分鐘后用溫水洗凈；或者直接用西瓜皮擦拭患處，堅(jiān)持使用不僅能有效去除痱子，還能使皮膚變得光滑。除了直接用西瓜皮擦皮膚，也可以用西瓜皮煎水洗澡，最好用盆浴，堅(jiān)持洗幾天痱子便會(huì)消失。

內(nèi)服：將新鮮的西瓜皮和六一散一起沖泡當(dāng)茶飲，或者將西瓜皮和西紅柿一起搗碎榨汁飲用，都能有效去除痱子。

西瓜皮美白

西瓜皮中含有的瓜氨酸能促進(jìn)身體肌膚的新陳代謝作用，長(zhǎng)期使用西瓜皮不但能夠有效滋潤皮膚，使皮膚變得更加白嫩，還能有效淡化臉上的痘印和斑點(diǎn)。

西瓜皮的營養(yǎng)成分

我們所說的西瓜皮指的是消除西瓜瓤，并且削去外面的青皮，取中間的那一部分，這一層西瓜皮顏色呈現(xiàn)灰黃色，并且具有明顯的皺紋以及網(wǎng)狀，西瓜皮中含有大量蠟質(zhì)和糖分，并且還有豐富的瓜氨酸，這些物質(zhì)有很強(qiáng)的利尿作用。

西瓜皮的藥用價(jià)值

西瓜皮味甘，性涼，入藥的部分主要是西瓜最外層的表皮，這層表皮氣味味淡，是清熱解暑，止渴利尿的最佳食品，西瓜皮常用于小便稀少，水腫，口舌生瘡等癥狀。用西瓜皮與皮硝混合制成的白色結(jié)晶，藥物學(xué)上叫“西瓜霜”，是治療口腔疾病的主要用藥。