沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時(shí)間:2022-06-23 15:20:39作者:admin
在我們的日常飲食中,湯水的營養(yǎng)是最豐富的,因?yàn)楦鞣N食物中的營養(yǎng)成分在烹飪過程中都會充分滲出,存留在湯汁里,所以多喝湯水對于身體是有好處的,那么下面我們來看看排毒喝什么湯好?
食材:青木瓜1個(gè),小排骨220克,辣椒2個(gè),生姜3片,食鹽2小匙,料酒2大匙。
做法:將青木瓜去皮切塊,小排骨洗凈,放入沸水中汆燙后取出備用,在鍋中加水煮滾,放入料酒,食鹽,辣椒與姜片,放入小排骨,開大火煮開后改小火,將小排骨燉爛,最后加入木瓜塊煮熟,即可食用。
功效:木瓜中的木瓜蛋白酶能分解排骨中的蛋白質(zhì),使其被身體充分吸收,維生素C能代謝腸道毒素,兩者一起燉湯,可以發(fā)揮排毒滋補(bǔ)的功效,有助于提高人體免疫力。
食材:紫菜1大片,豆腐一塊,芹菜2根,胡蘿卜三分之一根。醋一大匙,食鹽1小匙。
做法:將豆腐洗凈切小塊,胡蘿卜去皮切丁,芹菜洗凈切段,紫菜撕成小片泡開。將胡蘿卜丁,豆腐塊放入鍋中,加適量清水,煮開后加入適量食鹽調(diào)味,再加入芹菜段譽(yù)紫菜片開小火煮,再次煮開后,加醋調(diào)味即可食用。
功效:豆腐中的鈣與紫菜中的礦物質(zhì)結(jié)合,可以保持腸道酸堿平均,利于代謝消化,紫菜中的膳食纖維有助于腸道蠕動,改善便秘,碘則能夠促進(jìn)新陳代謝,有效潔凈腸道,排出體內(nèi)毒素。
食材:豆腐200克,海帶80克,姜絲1克。食鹽2克。
做法:將豆腐切塊,海帶切成寬條洗凈泡發(fā),在鍋中放入清水,煮開后將海帶條放入鍋中煮沸,再將豆腐塊放入一起煮,約3分鐘后,加入姜絲和食鹽調(diào)味即可。
功效:海帶中含有豐富的膠質(zhì),能發(fā)揮排除腸道毒素的功效,而碘能夠促進(jìn)毒素的代謝,幫助新陳代謝,促進(jìn)腸道健康。
食材:海帶,綠豆各15克,杏仁6克。食鹽少許。
做法:將海帶,杏仁和綠豆洗凈,綠豆和海帶分別在清水中浸泡約10分鐘,所有食材放入鍋中,加開水煮開,熬成湯以后,加少許食鹽即可食用。
功效:綠豆富含鉀,具有利水解毒之功效,膳食纖維能清潔腸道,海帶中的膳食纖維可以增強(qiáng)腸道蠕動,促進(jìn)便意,多喝這道湯可以消除便秘,排出腸道毒素。
食材:玉米2根,排骨200克,胡蘿卜1根,姜3片,食鹽3克,香菜葉少許。
做法:將胡蘿卜洗凈去皮切塊,玉米洗凈切塊,將排骨放入開水中汆燙片刻取出,用冷水洗凈備用,在鍋中加水,將所有食材放入鍋中開大火煮開,再改用小火,煮至排骨變軟,加食鹽調(diào)味,放香菜葉即可食用。
功效:玉米富含膳食纖維和維生素E,能增加腸道益菌數(shù)量,胡蘿卜含有大量胡蘿卜素,能代謝腸道毒素,幫助促進(jìn)消化。
食材:桂圓肉15顆,花生仁40克,冰糖10克。
做法:將桂圓肉和花生仁洗干凈,一起放入鍋中,加清水用大火煮開,接著開小火將花生仁煮軟,約半小時(shí)后加冰糖調(diào)味,再煮2分鐘即可食用。
功效:花生含有豐富的脂肪,能滋潤腸道,此外還含有豐富的纖維,有助于排便,和桂圓一同煮湯食用,能有效改善腸道健康,排出腸道內(nèi)的毒素,起到舒緩便秘的作用。