沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
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更新時(shí)間：2022-06-24 14:29:11作者：admin
在日常生活中，板栗是很常見(jiàn)的一種食物，它的做法多樣，味道好，營(yíng)養(yǎng)豐富，深受人們的歡迎。那么吃板栗能補(bǔ)腎嗎？下面一起來(lái)看看吧。
吃板栗有一定的補(bǔ)腎功效。
從中醫(yī)角度來(lái)說(shuō)，栗子性溫，味甘平；入脾、胃、腎經(jīng)，具有補(bǔ)腎強(qiáng)筋的功效，適用于因腎虛所致的腰膝酸軟、或者中老年人腿腳無(wú)力、小便頻多者。另外，生食板栗也有止血的功效，可治吐血、衄血、便血等常見(jiàn)出血癥。
將120克板栗洗凈，拍碎，裝入干凈的玻璃瓶?jī)?nèi)，倒入500克白酒，加蓋密封，放置于陰涼處，經(jīng)常搖動(dòng)，7天后即可開(kāi)封飲用，每天早晚各喝一次，每次空腹喝10到25毫升。
板栗補(bǔ)腎助陽(yáng)，益脾胃，泡制成板栗酒，借酒力而行藥勢(shì)，能起到很好的補(bǔ)益作用，適用于陽(yáng)萎，滑精，精神不振，不思飲食，體倦等人群飲用。
將10個(gè)板栗去殼，100克豬腎洗凈，切片，和大米一同煮粥食用，具有健脾補(bǔ)腎的作用，適宜于調(diào)理腎虛所致腰膝酸軟，腳弱乏力等癥。
將30克板栗風(fēng)干后研成粉末，10克松子，10克核桃仁碾碎，同粳米一起熬粥食用，具有補(bǔ)腎強(qiáng)筋，健脾補(bǔ)腦的作用。對(duì)于腎虛引起的失眠，神經(jīng)衰弱，腰酸背痛，腿腳無(wú)力，脾虛泄瀉有輔助治療功效。
將500克板栗放入鍋中煮半個(gè)小時(shí)，待冷卻后，剝?nèi)ネ馄?，將板栗肉再放入蒸籠里蒸30分鐘，出鍋后碾碎，拌上250克白糖，攪拌成泥狀，放入盤(pán)中壓平，放入冰箱里冷卻后切塊食用。有助于調(diào)理腎氣虧虛，腰腿無(wú)力等癥。
材料：板栗肉150克，魚(yú)肚100克，蔥，姜，食鹽，醋，白糖，味精各適量。
做法：將魚(yú)肚水發(fā)洗凈，瀝干水分，蘸勻面粉放入熱油鍋炸黃撈出，放入蔥，姜，蒜煸出香味，將切碎的板栗肉放入鍋中一起翻炒，最后放入食鹽，醋，白糖，味精調(diào)味即可。
功效：滋陰養(yǎng)生，強(qiáng)筋壯腰，適宜于調(diào)理腎陰虛遺精，滑精及五臟煩熱，腰肋隱痛等癥。
1、栗子不能與牛肉一起吃，否則會(huì)引起嘔吐。
2、栗子“生極難化，熟易滯氣”，脾胃虛弱，消化不良或患有風(fēng)濕病者不宜食用。
3、一次不能進(jìn)食過(guò)多，否則會(huì)引起腹脹。栗子既養(yǎng)人、又好吃，但一次不可進(jìn)食過(guò)多，患有糖尿病最好不要吃太多，以免影響血糖的穩(wěn)定。
4、新鮮栗子容易變質(zhì)霉?fàn)€，變質(zhì)、發(fā)霉的栗子不要吃，會(huì)引起中毒。
5、板栗生吃難消化，熟食又容易滯氣，一次吃得太多會(huì)傷脾胃。不要用嘴來(lái)咬栗子殼，很傷牙齒。
6、挑選栗子的時(shí)候，要挑選表面光滑、飽滿、無(wú)蟲(chóng)眼、無(wú)機(jī)械傷的栗子。
7、在保存栗子的時(shí)候，要放在干燥通風(fēng)的地方，注意防止霉變。
8、熟栗子一次吃7個(gè)，或者10個(gè)都可以，一天兩次，三次這么吃都沒(méi)問(wèn)題。而且最好在兩餐之間把栗子當(dāng)成零食吃，千萬(wàn)不要飯后大量的吃，這樣容易長(zhǎng)胖。栗子含淀粉較多，飯后吃容易攝入過(guò)多的熱量，不利于保持身材。
9、吃栗子要細(xì)細(xì)嚼碎，至口感無(wú)渣成為漿液時(shí)，一點(diǎn)一點(diǎn)咽下去才能起到保健效果。