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四季豆炒肉末怎么做 四季豆炒肉怎么做好吃竅門

更新時(shí)間：2022-06-26 00:02:06作者：佚名

四季豆炒肉末怎么做 四季豆炒肉怎么做好吃竅門

步驟1

所需食材：四季豆500克，豬肉100克，干辣椒4個(gè)，花椒5克，大蒜2瓣、鹽1茶匙，豆瓣醬1湯匙，雞精1茶匙，白糖半茶匙。

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步驟2

四季豆兩頭去蒂，去筋，摘成5厘米長的段。

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步驟3

蒜切末。

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步驟4

姜切末。

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步驟5

干辣椒切剪成段。

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步驟6

四季豆洗凈。

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步驟7

熱鍋下油，放入四季豆，將四季豆炸干，盛出備用。

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步驟8

鍋中留底油，放入豆瓣醬、花椒，小火煸出紅油，放入肉末炒至變色。

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步驟9

加入姜末、蒜末，干辣椒爆香。

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步驟10

倒入炸好的四季豆翻炒均勻。

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步驟11

調(diào)入鹽，雞精，白糖，大火爆炒1分鐘即可。

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本文標(biāo)簽： 四季豆炒肉末的做法  四季豆炒肉末  下飯菜  

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