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　　蘇州最正宗的八家藏書羊肉推薦

　　潘記藏書羊肉

　　地址：姑蘇區(qū)山塘街9號

　　一家“骨灰級”的藏書羊肉鋪，第一印象，這家店好老啊!牌匾經(jīng)過歲月沖洗，已經(jīng)損壞的不像樣子了，聽老板說，這家鋪子已經(jīng)開了三四十年了，牌匾老板實在舍不得換，這是他們的招牌!果斷點了一斤白切的，吃起來肉特別嫩，特別香，特別正宗。果斷好評，強烈推薦各位朋友來嘗一下!

　　大弟藏書羊肉

　　地址：蘇州工業(yè)園區(qū)徐家浜(東環(huán)路)

　　想吃羊肉湯或者羊肉火鍋選這家就對了，羊肉湯的味道真的很正宗。地方不大，常常爆滿，生意相當(dāng)好，兩個人點一斤羊肉吃吃蠻好的。之前是街邊小店，名氣大了后，早幾年老板將對面一飯館盤下，擴大了店面。環(huán)境還行算干凈，不像其他的一些藏書羊肉店小小臟臟的。

　　東方羊肉店

　　地址：高新區(qū)鄧尉路11-102號

　　來到名聲在外的鄧尉路上的藏書羊肉鋪，這家鋪子是典型的蘇州夫妻羊肉店，店面不咋的，但里面的羊肉是百吃不厭。兩個人切個40元羊肉，加5元送白菜粉絲，煮成一大碗湯，那個味，回憶起來至今流口水!哈哈，羊肉火鍋經(jīng)常都要吃個碗底朝空。

　　小朱藏書羊肉

　　地址：平江區(qū)桃花塢大街25號

　　一家深藏在桃花塢里的藏書羊肉館，開了有十幾年了，夏天賣鹽水鵝的，好吃得一塌糊涂。店面簡陋，環(huán)境一般。份量很足，羊肉都處理的干凈清爽。老板會加上白菜豆腐泡等等煮成火鍋。原味的湯是白色的，喜歡辣的可以加辣椒油。紅燒羊排有典型的江南風(fēng)味，略帶甜甜的。色澤紅亮、香氣濃郁。

　　蘇州老慶泰藏書羊肉館

　　地址：吳中區(qū)木瀆藏書羊肉美食城

　　大名鼎鼎，揚名海外，絕對“高大上”的老慶泰羊肉館!創(chuàng)于清光緒二十四年(1898)，作為首批在蘇州開辦的藏書堂吃羊肉館，以其祖輩相傳的烹飪絕活獨樹一幟，在姑蘇羊肉行業(yè)中首屈一指。據(jù)說是最傳統(tǒng)工藝，最正宗的藏書羊肉，許多蘇州，甚至上海、浙江，海外的遠方貴客慕名而至。話說，這樣的藏書羊肉店沒去過，還能說自己是蘇州人嗎!

　　藏書東方羊肉店(美食城老店)

　　地址：吳中區(qū)穹窿路80號

　　老慶泰對面的一家羊肉店，基本上連菜單兩家都是差不多的。也是藏書鎮(zhèn)上比較有名的羊肉老店，環(huán)境一般，服務(wù)態(tài)度也普普通通。覺得羊肉味道真心不錯，每桌還送一瓶桂林辣醬。紅燒羊肉一點羊肉的膻味也沒有，羊肉一定要吃帶皮那種，肥瘦適中。羊血湯很鮮，而且冬天去喝的話很暖胃的。

　　藏書徐家羊肉鋪

　　地址：南園北路(交通銀行對面)

　　可以在室外露天吃，店主是地道藏書人，非常熱情，也很大方。炒羊肚，羊肝味道一絕。這家店的辣椒醬特別好吃，和醬油混搭，蘸白切羊肉，簡直人間極品。羊肉火鍋也非常推薦。

　　老云土藏書羊肉

　　地址：工業(yè)園區(qū)星海街58號樂嘉生活廣場

　　這家店有人覺得好有人覺得一般，這家羊肉沒腥味，調(diào)味也不會太重。老板做的辣味很好吃，白切的也不錯。羊肉面最推薦了。作為他的園區(qū)分店，人氣也還不錯。