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膽是人體消化系統(tǒng)的一分部，在平常也要注意保護(hù)，可以吃一些利膽的食物和水果，那么具體吃些什么呢？

利膽的食物有哪些

1.苦瓜

苦瓜性寒，味苦，入心、肝經(jīng)，有平肝利膽、清解血熱、利尿、助消化的功效，苦瓜的新鮮汁液，含有苦瓜甙和類似胰島素的物質(zhì)，具有良好的降血糖作用，能使攝取脂肪和多糖減少。

2.生菜

生菜性涼，味甘，入小腸、胃經(jīng)，有清熱爽神、清肝利膽、養(yǎng)胃的功效，適合脘腹冷痛、痢疾、泄瀉、肺癆、百日咳、感冒、瘧疾者食用。生菜的莖葉中含有萵苣素，故味微苦，具有鎮(zhèn)痛催眠、降低膽固醇、輔助治療神經(jīng)衰弱等功效。

3.茭白

茭白性微寒，味甘，如脾、肺經(jīng)，有祛熱、生津、止渴、利尿、除濕、催乳的功效，適合肥胖、高血壓、黃膽肝炎、產(chǎn)后乳汁缺少、酒精中毒者食用，對(duì)于對(duì)于黃疸型肝炎、膽囊疾病患者有益。

4.蓮藕

生蓮藕性寒，味甘，入心、脾、胃經(jīng)，有清熱生津、涼血散瘀、補(bǔ)脾開胃的肝功效，而且蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維，能與人體內(nèi)膽酸鹽，食物中的膽固醇及甘油三酯結(jié)合，使其從糞便中排出，從而減少脂類的吸收，非常適合肝膽疾病和高血壓患者、肥胖患者食用。

5.芹菜

芹菜性涼，味甘，入肝、肺、胃經(jīng)，有平肝清熱、祛風(fēng)利濕、除煩消腫的功效。芹菜有平肝降壓作用，主要是因?yàn)榍鄄酥泻嵝缘慕祲撼煞郑R床對(duì)于原發(fā)性、妊娠性及更年期高血壓均有效。

6.玉米

玉米性平，味甘、淡，入脾、胃經(jīng)，有益肺寧心、健脾開胃、利水通淋的功效，適合脾胃氣虛、營(yíng)養(yǎng)不良、動(dòng)脈硬化、高血壓、高脂血癥、冠心病、肥胖、脂肪肝、癌癥、記憶力減退、便秘、腎炎者食用。玉米種的玉米中的纖維素含量很高，具有刺激胃腸蠕動(dòng)、加速糞便排泄的特性，可防治便秘、腸炎等疾病，而且玉米中含有的維生素E則有促進(jìn)細(xì)胞分裂、延緩衰老、降低血清膽固醇、防止皮膚病變的功能，還能減輕動(dòng)脈硬化和腦功能衰退。

利膽的水果有哪些

1.山楂

山楂味酸甘，性微溫，入肝、膽、脾經(jīng)，它含有熊果酸，能降低動(dòng)物脂肪在血管壁的沉積，在一定程度上減輕動(dòng)脈硬化，起到保護(hù)血管的作用。

2.葡萄

葡萄性平，味甘、酸，有補(bǔ)氣血、益肝腎、生津液、強(qiáng)筋骨、除煩止渴的功效，適量食用葡萄汁還有助于增強(qiáng)肝功能和促進(jìn)膽汁分泌。葡萄汁還是腎炎病人適宜的食品，可以降低血液中的蛋白質(zhì)和氯化鈉的含量。

3.蘋果

吃蘋果能夠減少血液中膽固醇含量，增加膽汁分泌和膽汁酸功能，可避免膽固醇沉淀在膽汁中形成膽結(jié)石。而且蘋果中的膠質(zhì)和微量元素鉻能保持血糖的穩(wěn)定，還能有效地降低膽固醇，再加上蘋果中富含粗纖維，可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，協(xié)助人體順利排出廢物，減少有害物質(zhì)對(duì)皮膚的危害。

4.香蕉

香蕉味甘，性寒，含大量磷、鐵及纖維素，有潤(rùn)肺滋腸、利膽降壓作用。香蕉含A、B、C、E等多種維生素，且含鈉及膽固醇也低，常食能有效地防治血管硬化，降低高血壓和血中的膽固醇。

5.橙子

橙子性涼，味甘、酸，有生津止渴、開胃、解酒的功效，橙子含有大量維生素C和胡蘿卜素，能軟化和保護(hù)血管，促進(jìn)血液循環(huán)，降低膽固醇和血脂，經(jīng)常食用橙子對(duì)預(yù)防膽囊疾病有效，而且橙子發(fā)出的氣味有利于緩解女性的心理壓力。

什么泡水可以清肝利膽

1.蒲公英泡水

蒲公英的主要功能是清熱解毒，消腫和利尿。它具有廣譜抗菌的作用，還能激發(fā)機(jī)體的免疫功能，達(dá)到利膽和保肝護(hù)肝的作用。蒲公英烹調(diào)菜肴，可預(yù)防熱性便秘，食欲不振，清潔牙齒，保護(hù)口腔。

2.玉米須泡水

玉米須味甘，性平，具有利尿清熱、平肝利膽的作用。玉米須都可以用來煮水當(dāng)茶喝，有消除水腫、降低血糖、清熱祛濕、清肝利膽的功效。

3.決明子泡水

決明子性微寒，有平喘、利膽、保肝、降壓功效，并有一定抗菌、消炎作用。能清肝益腎，明目，利水通便。用決明子沖茶飲，有促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，清除體內(nèi)宿便，降低血脂、血壓的效果。

4.茵陳泡水

疏肝利膽的常用藥物如茵陳，是中醫(yī)治療黃疸的專用藥，有很好的利膽作用。

5.金錢草泡水

金錢草，亦名過路黃，為報(bào)春花科排草屬植物過路黃的全草。本品含有黃酮類、苷類、氨基酸、膽堿等化學(xué)成分。金錢草始載于《本草綱目拾遺》。味苦、酸、性涼。功能通淋排石，利膽退黃，清熱解毒。尤以治療膽結(jié)石為其“強(qiáng)項(xiàng)”，常服它還可以預(yù)防結(jié)石的形成和產(chǎn)生。

膽不好有什么表現(xiàn)

1.右上腹劇烈疼痛

膽不好的疾病，主要是表現(xiàn)為膽囊炎以及膽囊癌、膽管炎。典型的臨床表現(xiàn)是右上腹劇烈的疼痛，可以呈陣發(fā)性，也可以持續(xù)性并陣發(fā)性的加重，疼痛時(shí)可以向右肩胛背部進(jìn)行放射。

2.食欲不好、消化不良

膽囊疾病的患者多伴有不同程度的厭食油膩、食欲減退和消化不良，部分患者在急性發(fā)作期還會(huì)出現(xiàn)不同程度的惡心、嘔吐、腹脹、腹瀉以及發(fā)熱等癥狀，有時(shí)候還會(huì)出現(xiàn)高熱、寒戰(zhàn)，體溫可以達(dá)到39℃-40℃，部分患者還會(huì)出現(xiàn)輕度的黃疸癥狀，這很有可能是膽囊管結(jié)石壓迫肝總管所造成的。

3.黃疸、消瘦

對(duì)于膽囊癌的患者，除了右上腹的疼痛以外，還有可能出現(xiàn)比較明顯的黃疸，晚期的患者可以出現(xiàn)嚴(yán)重的貧血、消瘦、乏力、腹水、全身的浮腫。