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秋季養(yǎng)生粥有哪些(秋冬季節(jié)養(yǎng)生粥有哪些)

更新時(shí)間:2022-06-27 19:33:08作者:admin

秋季養(yǎng)生粥有哪些(秋冬季節(jié)養(yǎng)生粥有哪些)

粥是最養(yǎng)人的,秋天最需要養(yǎng)肺??墒怯械娜瞬⒉恢缿?yīng)該怎么做,他們多存在一個(gè)錯(cuò)誤的觀點(diǎn)就是認(rèn)為煮粥只需要有米和水一起煮即可。其實(shí)不然,秋天想要喝粥養(yǎng)生,不妨在粥里加點(diǎn)料。

花生粳米粥

材料:花生米50克。粳米200克,白糖適量。

做法:將花生米洗凈后切碎,粳米淘?xún)?,加水熬至花生、粳米爛熟為止,然后依照個(gè)人口味加入白糖攪拌均勻后早晚食用。

功效:花生、白糖均能夠潤(rùn)肺,喝此粥能夠幫助防治秋天肺燥。

天門(mén)冬冰糖粥

材料:天門(mén)冬5克,粳米50克,冰糖適量。

做法:將天門(mén)冬洗凈后水煎取汁,然后將天門(mén)冬汁和粳米一起熬煮煨粥25分鐘后放入冰糖再煮沸,攪拌均勻后即可食用。

功效:養(yǎng)陰潤(rùn)燥、潤(rùn)肺益胃,是秋天養(yǎng)陰潤(rùn)燥佳品。

百合銀耳粥

材料:百合、銀耳各10克,粳米50克,冰糖適量。

做法:將銀耳提前2小時(shí)泡發(fā)后洗凈切碎,百合、粳米洗凈,然后將水煮沸后加入粳米、百合、銀耳小火煨粥25分鐘后加入冰糖再煮沸即可食用。

功效:能夠益氣、養(yǎng)陰、潤(rùn)肺,適合秋天干燥時(shí)節(jié)食用。

陳腎菜干粥

材料:陳腎300克,菜干適量,大米100克,鹽適量。

做法:將陳腎熱水浸泡后切片,菜干去頭部洗凈,大米洗凈。先將水煮沸后加入大米、陳腎、菜干煲至綿滑后加入鹽調(diào)味即可食用。

功效:能夠幫助健脾清滯,搭配菜干能夠幫助潤(rùn)肺消痰,健胃益脾,適合秋天食用。

玉竹粳米粥

材料:玉竹30克,粳米100克,冰糖適量。

做法:將玉竹洗凈切碎放入鍋中加水適量浸泡2小時(shí)再煎煮1小時(shí)后取汁,然后加入粳米武火煮沸后再溫水煮半小時(shí)至米熟爛。最后將冰糖溶化成水后倒入鍋中文火煮沸即可食用。

功效:能夠滋陰潤(rùn)肺生津止渴。對(duì)于秋天容易出現(xiàn)的心煩舌燥、干咳等有很好的緩解效果。

雞蛋黃芪粥

材料:雞蛋2個(gè),黃芪15克,粳米100克。

做法:將黃芪放入鍋內(nèi)加水煎煮20分鐘后取汁,然后加入粳米熬煮半小時(shí)后再打散雞蛋加入稍煮即可。

功效:滋陰養(yǎng)血,潤(rùn)燥息風(fēng),能夠很好潤(rùn)肺利咽,清熱解毒。

桂圓枸杞粥

材料:桂圓肉15克,枸杞子10克,粳米100克,棗干、冰糖各適量。

做法:將粳米洗凈后放入鍋中燒沸,10分鐘后加入桂圓肉、枸杞、棗干改為小火熬煮至粥粘稠后加入冰糖,稍燜即可食用。

功效:能夠有效滋陰潤(rùn)燥,適合秋天氣候干燥食用。

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