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雞湯是生活中常見(jiàn)的湯水，很多人日常都喜歡喝，我平時(shí)也挺喜歡喝雞湯的，但是我之前都沒(méi)有自己燉過(guò)雞湯喝，請(qǐng)問(wèn)雞湯怎么燉好喝又營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)血呢？下面一起來(lái)看看吧！

雞湯怎么燉好喝又營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)血

想要雞湯燉得好喝又營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)血可以在熬煮雞湯的時(shí)候在里面加入一些紅棗、枸杞子或者是一些補(bǔ)氣血的中藥材一起進(jìn)行熬煮。

雞湯本身就比較營(yíng)養(yǎng)，在新鮮的雞肉中含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、礦物質(zhì)、碳水化合物等營(yíng)養(yǎng)成分，新鮮的雞湯熬煮出來(lái)本身就比較美味，如果在熬煮雞湯的時(shí)候在里面加入一些補(bǔ)氣血的食物就可以達(dá)到好喝又營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)血的目的了。

雞湯上面的油應(yīng)該喝嗎

建議不要喝。

從營(yíng)養(yǎng)的角度來(lái)說(shuō)，雞湯上面的油是有營(yíng)養(yǎng)的，這一層油脂就是雞肉本身的脂肪，因此，這層油本身就是可以食用的，食用后對(duì)身體無(wú)害，而且還可以為身體補(bǔ)充能量、促進(jìn)代謝，但是，現(xiàn)代人經(jīng)濟(jì)水平高，每天會(huì)攝入大量食物，營(yíng)養(yǎng)高、營(yíng)養(yǎng)足，而且每天脂肪的攝入量并不低，在這種情形下，再喝雞湯上面的油，容易出現(xiàn)脂肪攝取過(guò)量，很容易引起脂肪堆積，造成肥胖。

雞湯可以隔夜喝嗎

如果保存得當(dāng)?shù)脑捒梢愿粢购取?/p>

雞湯是用雞肉熬煮而成的湯水，雞湯中含有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，通常來(lái)說(shuō)，飲用雞湯可以起到補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、促進(jìn)代謝等功效，有利于身體健康，如果雞湯暫時(shí)吃不完的話，可以將雞湯用保鮮膜封住碗口放在冰箱中進(jìn)行冷藏保存，這樣保存的話可以在最大程度的延長(zhǎng)雞湯的可食用期限。

雞湯可以放冰箱幾天

1-2天。

冰箱具有低溫和恒溫的特性，將雞湯放在冰箱里面進(jìn)行保存，通常來(lái)說(shuō)1-2天都不會(huì)壞，但是，從口感和營(yíng)養(yǎng)功效來(lái)說(shuō)，也不要保存得過(guò)久，保存久了，雞湯會(huì)發(fā)生變味和變質(zhì)的情況，不利于雞湯的保存，通常來(lái)說(shuō)，雞湯放入冰箱保存最好是隔日吃完，最久不要保存超過(guò)2天。