沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時(shí)間:2022-07-03 15:40:56作者:未知
1、用料:蘿卜1顆、糖3勺、鹽2勺、生抽1勺、陳醋1勺。
2、準(zhǔn)備一顆蘿卜,洗凈去皮。
3、切成薄片,盡量切薄一點(diǎn)口感更好。
4、切好的蘿卜加入鹽,糖攪拌均勻腌制20分鐘。
5、腌制過(guò)程中我們調(diào)制醬汁,碗里倒入一勺糖、一勺生抽、一勺陳醋和鹽攪拌均勻。
6、把鹽好的蘿卜擠出水分,把料汁倒入蘿卜中翻拌均勻。
7、拌好的蘿卜包上保鮮膜,放冰箱冷藏24小時(shí)。
8、蘿卜就腌好了,非常脆爽擺盤(pán)上桌嘍。