沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時間:2022-07-04 00:03:09作者:未知
步驟1
準(zhǔn)備食材:五花肉200克、水發(fā)梅菜50克、姜1塊、小蔥1根。
步驟2
五花肉洗凈。
步驟3
姜切片。
步驟4
小蔥切蔥花。
步驟5
梅菜洗凈備用。
步驟6
起鍋燒水,水開放入五花肉、姜片、料酒,焯水5分鐘撈出,切成薄片。
步驟7
然后碗中放入切好的肉片,調(diào)入食鹽,醬油,攪拌均勻備用。
步驟8
接著將五花肉片擺入碗中皮朝下,放上梅菜。再放入蒸鍋上汽蒸25分鐘.
步驟9
最后取出倒扣在盤中,撒上蔥花即可。