沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時(shí)間:2022-07-04 05:01:01作者:佚名
步驟1
準(zhǔn)備材料:冬瓜200克、排骨100克、鹽1茶匙、料酒1茶匙、小蔥1根、白醋1茶匙、姜1塊。
步驟2
冬瓜去皮洗凈切塊。
步驟3
排骨洗凈。
步驟4
小蔥切蔥花。
步驟5
姜切片。
步驟6
首先起鍋燒熱水,水開放入排骨、料酒、白醋大火煮至沸騰,撇去浮沫撈出。
步驟7
砂鍋中放入排骨、姜,加適量清水大火燒開轉(zhuǎn)小火燉30分鐘。
步驟8
然后放入冬瓜燉10分鐘。
步驟9
接著加入鹽調(diào)味。最后撒上蔥花即可。