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蘿卜肉絲炒餅絲的做法（胡蘿卜絲炒餅絲的家常做法）

更新時間：2022-07-06 00:05:21作者：佚名

蘿卜肉絲炒餅絲的做法（胡蘿卜絲炒餅絲的家常做法）

步驟1

食材：蘿卜200克、酥餅1個、瘦肉150克、大蔥10克、大蒜3瓣、西蘭花20克、食用油10克、鹽1克、醬油2克、胡椒粉1克、雞精1克。

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步驟2

蘿卜切絲。

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步驟3

酥餅切絲。

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步驟4

瘦肉切絲。

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步驟5

大蔥切絲。

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步驟6

大蒜切末。

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步驟7

西蘭花放入沸水鍋中，煮30秒，撈出備用。

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步驟8

炒鍋中油溫5成熱時，下入瘦肉絲炒至變色，加入醬油、胡椒粉炒勻，放入蘿卜絲炒軟，加入酥餅絲、蒜末炒勻。

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步驟9

放入鹽、雞精炒勻，盛出裝盤，用西蘭花點綴即可。

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