沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時間:2022-07-07 10:00:48作者:未知
步驟1
食材:雞肉600克,墨魚200克,生姜1塊,大蔥1段。 輔料:枸杞子2克,鹽1茶匙。
步驟2
墨魚洗凈切塊。
步驟3
姜切片。
步驟4
蔥切段。
步驟5
雞肉剁成小塊。
步驟6
鍋中水沸后放入雞塊,加入一勺料酒、焯去血沫,撈出瀝干。
步驟7
準備好砂鍋,放入雞肉、墨魚、蔥段、姜片、倒入適量清水,煮開后中火燉50分鐘。
步驟8
最后放入鹽1勺、枸杞5克、 拌勻即可出鍋裝盤。