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　　一、日本壽司

　　大部分人吃壽司時，習(xí)慣把芥末加進醬油里，攪勻后再蘸著壽司吃，事實上，這種吃法大錯特錯。據(jù)說，正確吃法應(yīng)該是先用筷子把芥末涂抹在壽司上，再用手拿著壽司蘸一點醬油一口吃掉。這么做是為了避免醬油和芥末的味道搶了鮮魚本身的風(fēng)頭。

　　二、拉面

　　吃拉面尤其是日式拉面，必須得拋開傳統(tǒng)餐桌禮儀教導(dǎo)的“吃飯切忌發(fā)出聲響”，因為這與日式拉面上吃法禮儀大相徑庭。品嘗拉面時，我們得用力吸面條，喝湯發(fā)出聲響聲，才是對店家最好的贊賞。

　　三、意面和沙拉

　　很多人在吃意餐時，以為沙拉就是前菜，服務(wù)員一端上來就開始大快朵頤。還有的人嫌意大利面太長不好咬，用刀切斷再吃。這種做法統(tǒng)統(tǒng)不入流。意面一定要用叉子卷著吃，用面包蘸剩下的醬汁，沙拉則留到最后享用。這才是地道的“意式吃法”。